No coração do Vale Sagrado dos Incas, convidamos você a descobrir duas paradas culinárias imperdíveis que transformam o almoço em uma homenagem à cultura andina.
Seja você fã da majestade de uma fazenda histórica ou do charme aconchegante de um refúgio local, aqui você encontrará o cenário perfeito para sua próxima aventura gastronômica.
1. Restaurante Tunupa
Para quem busca vistas espetaculares, misticismo e um buffet de nível internacional às margens do rio.
Localizado em uma elegante casa de fazenda colonial, rodeado por buganvílias e com a vista deslumbrante do Rio Urubamba como pano de fundo, o Tunupa é muito mais do que um restaurante; é um ícone do Vale Sagrado, projetado para encantar seus sentidos.
O Grande Buffet: Uma seleção ilimitada da culinária peruana e internacional. De ceviche de truta fresca e cortes de alpaca a uma colorida estação de saladas com quinoas locais e milho gigante do vale, finalizando com sobremesas tradicionais.
Cultura Viva: Seu almoço será animado por música folclórica e impressionantes danças típicas da região.
Experiências Ancestrais (Com Reserva): Eleve sua visita a um novo patamar participando de uma Pachamanca (um estilo de culinária subterrânea com pedras quentes) ou de uma emocionante cerimônia mística de Pago a la Tierra (Oferenda à Terra), conduzida por um xamã local.
Localização: Km 77,5 da rodovia Písac – Ollantaytambo, Yanahuara.
2. Restaurante Tikarisun
Para viajantes que preferem um ambiente intimista, atendimento personalizado e a essência autêntica do povo cusquenho.
Significando “florescer” em quéchua, o Tikarisun faz jus ao seu nome, oferecendo um recanto repleto de cor, hospitalidade e tranquilidade bem no centro de Urubamba. É o refúgio perfeito para escapar das grandes multidões sem abrir mão da excelência culinária.
Culinária autêntica, da terra à mesa: Seu menu se destaca pelo almoço em estilo buffet com um sabor crioulo genuinamente caseiro. Ensopados tradicionais como ají de gallina, batatas nativas locais e bebidas naturais refrescantes como a chicha morada são os pratos que brilham aqui.
Um ambiente rústico: O restaurante conta com belas áreas verdes e terraços ao ar livre, ideais para relaxar sob o sol do vale e respirar o ar fresco da montanha.
Serviço: A cordialidade da equipe local e as melodias da música andina ao vivo criam uma atmosfera acolhedora desde o primeiro momento.
Localização: Rumichaca Sector s/n, Km 72 (em frente ao Rancho El Chalán), Urubamba, Cusco, Peru.
Qual escolher??
Tunupa: Se você busca uma experiência grandiosa e imponente, com uma ampla variedade de pratos internacionais, apresentações de dança interativas e a oportunidade de participar de rituais místicos.
Tikarisun: Se você prefere um ambiente mais descontraído e intimista, com foco no charme local, ideal para desfrutar da autêntica hospitalidade cusquenha no seu próprio ritmo.
